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バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用
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バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用-レシピのメイン写真

バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用

진아야kitchen
진아야kitchen @cook_40344901

小麦粉、乳製品、ナッツ、砂糖不使用のHMを使用しています!お子様の身体にも安心して使って頂寝るようになってます♩

このレシピの生い立ち
産後の食生活改善のため、健康レシピを意識して作りました!ダイエットにはぴったりなレシピなので皆さんもぜひ作ってみてください。

小麦粉、乳製品、ナッツ、砂糖不使用のHMを使用しています!お子様の身体にも安心して使って頂寝るようになってます♩

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小麦粉、乳製品、ナッツ、砂糖不使用のHMを使用しています!お子様の身体にも安心して使って頂寝るようになってます♩

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材料

1個分(5センチ)
  1. HM(小麦・乳・ナッツ・砂糖不使用) 30g
  2. 豆腐 10g
  3. 砂糖 10g
  4. サラダ油 10g
  5. バナナ(フィリング用とトッピング用) 2/3本
  6. 豆乳ホイップ 50cc
  7. 【ナッペ】
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回使用するHMです。小麦、卵、乳、ナッツ、砂糖が入っておりません^^

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方1写真
  2. 2

    材料を全て軽量する。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方2写真
  3. 3

    豆腐、油、砂糖を入れてよく混ぜる。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方3写真
  4. 4

    混ぜたらこんな感じになります

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方4写真
  5. 5

    次にHMを入れます!

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方5写真
  6. 6

    ゴムベラに切り替えて混ぜた方が混ぜやすいです。まとまってきたら、手で丸めます。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方6写真
  7. 7

    タルト型に入れてもいいし、ない場合は手でも形成できます◎だいたい直径5センチ程になりました。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方7写真
  8. 8

    オープン170°予約して、12分焼く。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方8写真
  9. 9

    別のボウルに、バナナ1/3本(写真の4つ分ほど)を入れて、フォークなどでつぶす。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方9写真
  10. 10

    ⑨に豆乳ホイップを入れて、よく混ぜる。タルトの中に入れるフィリングができました!

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方10写真
  11. 11

    焼き上がったらタルトの中に⑩を入れる。

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方11写真
  12. 12

    バナナをトッピングしたら出来上がり!

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方12写真
  13. 13

    砂糖+水でナッペを作るとより見た目が綺麗になります!

    • バナナタルト〜小麦・卵・乳・ナッツ不使用作り方13写真

コツ・ポイント

タルトの生地は、よく混ぜてまとめておくと形成するときに崩れにくいです!

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진아야kitchen
진아야kitchen @cook_40344901
2024/07/11 07:55に公開
26歳 / 主婦 調理師** 料理歴8年目趣味はお菓子作り・韓ドラ鑑賞^ㅇ^つくれぽ書いて下さりありがとうございます^^よろしくお願いします。
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