豚肉の下準備。
筋切りなど必要あればする。
細切れの場合はそのまま、豚バラの場合は適当な大きさに切る。

ポリ袋に豚肉を入れたら☆調味料を入れる。
お好みで椎茸なども一緒に入れてOK。
味が満遍なく回る様に軽く揉む。

冷蔵庫で15分置く。