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ayumi114
ayumi114 @cook_40174457

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材料

  • 豚肩ロース 1キロ
  • ☆水 300cc
  • ☆醤油 120cc
  • ☆料理酒 120cc
  • ☆砂糖 大さじ6
  • ☆にんにくチューブ 大さじ1
  • ☆しょうがチューブ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肩ロースを圧力鍋に入るサイズにカット。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて焼き目をつける。

  3. 3

    電子圧力鍋に入れて☆を入れて20分炊く。

  4. 4

    豚肩ロースを出して、フライパンで煮汁を煮詰める。

  5. 5

    出来上がり。

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ayumi114
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2024/07/11 12:50に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 豚肩ロース肉

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