つけめん
このレシピの生い立ちお父さんと食べに行ったつけめんが美味しすぎて無性に食べたくなったので作ってみました！
うどんは冷凍のものを表示通りに調理する
卵は沸騰したお湯にゆっくりつけて5分30秒ほど茹でて殻をむく
玉ねぎ4分の1をみじん切りにする
フライパンにツナ缶2分の1、水100cc、ニンニク少し、バター親指の爪くらい、2の玉ねぎを入れてグツグツなるまで混ぜる
器に入れて鰹節パック1袋、ネギ、すりごま、七味を入れて完成
バターは入れると濃厚になるのでサッパリがいい方は入れなくても大丈夫だと思います。柚子胡椒を入れても美味しいかも。まだまだ改良の余地があるのでその都度更新予定です！
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