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ミンチとじゃがいもの炒め物
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ミンチとじゃがいもの炒め物-レシピのメイン写真

ミンチとじゃがいもの炒め物

クックSCC5DY☆
クックSCC5DY☆ @cook_107704246

いつもと違う切り方のじゃがいも、オムレツにも出来ます!

このレシピの生い立ち
じゃがいもの好きな息子のために作りました。
ミンチは豚、鶏、牛、合挽きお好みで!

いつもと違う切り方のじゃがいも、オムレツにも出来ます!

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クックSCC5DY☆ @cook_107704246

いつもと違う切り方のじゃがいも、オムレツにも出来ます!

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じゃがいもの好きな息子のために作りました。
ミンチは豚、鶏、牛、合挽きお好みで!

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じゃがいもの好きな息子のために作りました。
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材料

4人前
  1. じゃがいも 中3個
  2. ミンチ(お好みのもの) 100g
  3. 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして、耐熱容器にいれラップをかけ約3分、少し混ぜて1~2分レンジで火をある程度通しておく。

  2. 2

    ミンチを炒め火が通ったら、鶏ガラスープのもとを入れ、軽く混ぜたら1️⃣のじゃがいもを投入。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら塩コショウで味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

ミンチは火が通ってから調味料を入れてください。

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クックSCC5DY☆
クックSCC5DY☆ @cook_107704246
2024/07/11 15:04に公開

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