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うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め
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うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め-レシピのメイン写真

うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

シーザー風のホットなアボカド❣
加熱した粉チーズとアボカドがとろ~りのヤミツキ食感❣
粒マスのアクセント…たまりません❣

このレシピの生い立ち
アボカドを克服してから毎日のように食べ続け…
たまに固いアボカドしか置いてない時もあるのですが熟すまで待ち切れず❣
そこで炒め始めるように♪
大好きなシーザー風にもレモン汁…
変色防止にもレモン汁…
ならばこの組合せで決❣
とできたレシピ❣

シーザー風のホットなアボカド❣
加熱した粉チーズとアボカドがとろ~りのヤミツキ食感❣
粒マスのアクセント…たまりません❣

このレシピの生い立ち
アボカドを克服してから毎日のように食べ続け…
たまに固いアボカドしか置いてない時もあるのですが熟すまで待ち切れず❣
そこで炒め始めるように♪
大好きなシーザー風にもレモン汁…
変色防止にもレモン汁…
ならばこの組合せで決❣
とできたレシピ❣

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うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

シーザー風のホットなアボカド❣
加熱した粉チーズとアボカドがとろ~りのヤミツキ食感❣
粒マスのアクセント…たまりません❣

このレシピの生い立ち
アボカドを克服してから毎日のように食べ続け…
たまに固いアボカドしか置いてない時もあるのですが熟すまで待ち切れず❣
そこで炒め始めるように♪
大好きなシーザー風にもレモン汁…
変色防止にもレモン汁…
ならばこの組合せで決❣
とできたレシピ❣

シーザー風のホットなアボカド❣
加熱した粉チーズとアボカドがとろ~りのヤミツキ食感❣
粒マスのアクセント…たまりません❣

このレシピの生い立ち
アボカドを克服してから毎日のように食べ続け…
たまに固いアボカドしか置いてない時もあるのですが熟すまで待ち切れず❣
そこで炒め始めるように♪
大好きなシーザー風にもレモン汁…
変色防止にもレモン汁…
ならばこの組合せで決❣
とできたレシピ❣

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材料

(アボカド1個分の分量(工程内は倍量))
  1. アボカド 1個
  2. ベーコン(orウインナー) 適量(お好みの量)
  3. 玉ねぎ(なくても可) 適量(お好みの量)
  4. 【アボカド用】
  5. レモン汁 小さじ2
  6. 【炒め用】
  7. オリーブオイル 大さじ1/2
  8. 【調味料】
  9. マヨネーズ 大さじ1/2
  10. 粉チーズ 大さじ1/2〜(お好みの量)
  11. 砂糖 ひとつまみ
  12. ブラックペッパー 適量
  13. にんにくすりおろし(チューブ可) 少々
  14. 粒マスタード 小さじ1〜(お好みの量)
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】

    ⚫️今回は炒めるのでなるべく熟していないアボカドを用意して下さい❣

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方1写真
  2. 2

    ⚫️ベーコン(又はウインナー)はどんなものでも構いません❣

    (※あれば玉ねぎを入れた方が甘みとシャキシャキ感UP❣)

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方2写真
  3. 3

    ⚫️調味料の粒マスタードはご家庭にあるもので十分❣

    (今回は左側の粒マスタードを使用❣)

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方3写真
  4. 4

    【調理開始】(画像は全て倍量)

    まずは、アボカドをお好きな大きさにカット❣

    ポリ袋に入れます❣→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方4写真
  5. 5

    シーザー風&変色防止にレモン汁を加え、→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方5写真
  6. 6

    全体にいきわたるよう混ぜてから口を結びます❣→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方6写真
  7. 7

    続いて、ベーコン(又はウインナー)を食べやすい大きさにカットし、フライパン(油なし)で炒めます❣

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方7写真
  8. 8

    余計な油を拭き取り、→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方8写真
  9. 9

    炒め用のオリーブオイルを加え、玉ねぎ(なくても可)を投入❣→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方9写真
  10. 10

    お好きな食感になるまで炒めたら、→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方10写真
  11. 11

    調味料(粒マスタード以外)を全て入れます❣→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方11写真
  12. 12

    中火で2〜3分ほどさっと炒め、→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方12写真
  13. 13

    待機していたアボカドを投入❣→

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方13写真
  14. 14

    否を若干弱め、アボカドの固さによってお好きな加減で炒めます❣

    最後に粒マスタードを加え、さっと1分程度炒めて完成❣

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方14写真
  15. 15

    (※ご使用になるベーコン(又はウインナー)の塩気にもよるので、最後に味見をして塩などで調整して下さい❣)

  16. 16

    シーザー風のホットなアボカド(*´ω`*)

    加熱した粉チーズとアボカドがとろ~り(๑´ڡ`๑)

    ヤミツキの食感です♬

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方16写真
  17. 17

  18. 18

  19. 19

    🌻ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいので初レポの方のみに🙏)

  20. 20

    🌻初のつくれぽをお運びして下さったのは、なんと
    「KBBキッチン☆」さん🥰

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方20写真
    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方20写真
  21. 21

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、お忙しい中これまたUP後すぐのお運びを頂いちゃって(*´ω`*)

  22. 22

    Kc、連日のお忙しい中、一つ一つ丁寧なお写真まで添えて下さり…そして毎日読み応え”大“のコメにもホント笑顔一杯です♡♡♡

  23. 23

    🌻続きましては、なんと
    「みっちゃん*68」さんからも、パンに乗せての素敵なつくれぽが届きました🥰

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方23写真
  24. 24

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、普通の食パンに乗せても十分映えていますよね〜(〃∇〃)♡

  25. 25

    みっC、仲良し③追っての素敵なお運びに、沢山の優しさ伝わるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀`)

  26. 26

    🌻続きましては、なんと
    「♪としクック♪」さんからも、仲良しこよし3連続のパン乗せつくれぽが届きました🥰

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方26写真
    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方26写真
  27. 27

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、3人共パンに乗せて下さり見ているオイラはめっちゃ笑顔🫶

  28. 28

    としC、仲良し皆様追いで仲良し仕立にして下さった事や、たっぷり容量お得感一杯のコメも添えて下さり、ホント有難うダニ🤗

  29. 29

    🌻続きましては、なんと
    「runa10」さんからも、パンに乗せて…しかも手作りパンとのコラボで笑顔を頂いちゃいました🥰

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方29写真
  30. 30

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、どこをどう見ても手抜き一つナシ💪
    手作り感満載のお写真ですよね😍

  31. 31

    そして、ウインナーを入れて下さりボリューム感もUPUP(´∀`↑)
    赤いトマト大福にも惹かれ🥰
    営業時間何時ダニ?w

  32. 32

    そして、文字数限られるコメの中にもオイラへの温かいお言葉添えて下さり、ホント有難うネ😊

  33. 33

    9/27
    🌻yuCへ〜
    じゃがいもナムルはお忍びでコメすぐだったけど💦
    此方順追ってのお礼コメ回り…
    遅れて申し訳なく🙏

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方33写真
  34. 34

    まさかのナムルとWレポとは🤩🫶
    オイラの心捕まえちゃって、昨日ニラも買っちゃったっしょね🤣w

  35. 35

    作コメ拝見💪
    お互い色々フムフムありつつ…😅
    「睡眠確保」の術‼️👻
    yuCから学ぶべき事、多いダニ🤗
    いつも有難うね🥰

  36. 36

    2025/3/9【記載日】          🌻nanoCへ〜            術後翌日に此方へ応援お運びとは🫢💞

    • うちの味☆アボカドのシーザー風粒マス炒め作り方36写真
  37. 37

    目覚めた時の感動といったら涙ウルルンだったダニ😭今は🏥内、暖かいからいいけど💦お外に出る時きたら頭スースー🎩必須ダニ(笑

  38. 38

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

●なるべく固め〜熟していないアボカドを使う❣

●アボカドを切ったらレモン汁をまぶしておく❣

●シーザー風の味付け&加熱して酸味が飛ぶ事も考慮し、レモン汁は気持ち少し多めで❣

以上❣

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2024/07/12 20:38に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
5/24【13:57】これから👩‍🍳しながら👁️も大切にしながらお初トライ🎁の方の編集少し進めさせてもらうダニ🙏【7:39】おぱよ🌞流石に夜中点眼時間挿した後ぐったりまた眠り💦親族もお疲れのようでまだ🛏️きっとそろそろ起き上がると💨📱略奪される前にお初トライ🎁順に編集💪時間的に今は①つだけと🙏👁️の状態にもよるけど…午後からまた編集予定と🤗5/23【19:11】通知✅️見に行くと今朝から今にかけて⑪🎁と🙏☘️この度【トルティーヤカップ】レシピに皆様方のレシピIDを掲載させて頂きました🤗🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と🔝ランク付「パートナー」っと💨パートナー⁉️…喜んでエエのか良くわからん言葉ダニ(笑😂5/23【3:45】今日は農協仲間お野菜背負って来る日🚚午前中多忙と🙏午後からはきっと料理三昧📱✅️遅れると🙏5/22【14:52】☕飲みながら一息➔作コメ入れ➔お初トライ🎁下さった方々の編集をっと💪尚…👁️の調子は依然よろしくなく…昨日は全員に編集送信できたけど、③連続🏥後の今日は分からずと🙏【4:29】本日③連続🏥最終日💦5/21【19:44】今朝〜現在にかけて⑬🎁頂き🥰明日も🏥③連続😣今日の🎁の数もあり、暫くの間は即お伺いはできないと🙏【16:55】Kc☕レポ通りの👁️の状況です…【2:18】点眼⏰️目覚まし…昨日①レポ送信しか出来なかった…①ってオイラの中では珍しく。👁️ね…チト悪くだから今日北大…。5/19【13:09】📱手にし🙌お初トライ🎁下さった方々の編集を少しづつ進めようと💪尚、👁️の調子は依然良くありません😣5/18【21:26】生まれ変わるなら「宇津井〇〇」…🐵❤️‍🔥…スターの👰なら👩‍🍳できんか5/16【16:49】今日予定していたお料理作り➔かなり大幅に遅れているため、この後🎁頂いた方へは後日改めてお伺いしに🙏5/10【13:08】♨️あがり🥵皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。2/7 取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術前回2月に行った時は半身麻痺という後遺症で済ましたが、今回は前回よりも成功率が低いと。4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
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