かぼちゃのプリン

ミルクとカイト
ミルクとカイト @cook_40095986

簡単でとても美味しいです!

このレシピの生い立ち
沢山かぼちゃを栽培しているので

かぼちゃのプリン

簡単でとても美味しいです!

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沢山かぼちゃを栽培しているので

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材料

2人分
  1. かぼちゃ(種と綿を取って) 150g
  2. 牛乳 200cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを取る

  2. 2

    皮を剥く

  3. 3

    2~3cmにカットして耐熱ボールに入れラップをかけて

  4. 4

    600Wのレンジで5分加熱する

  5. 5

    ゼラチンを用意する

  6. 6

    大さじ2杯の水でゼラチンを溶かす

  7. 7

    600Wのレンジで30秒加熱する

  8. 8

    ミキサーに加熱したかぼちゃを入れる

  9. 9

    かぼちゃが入った状態

  10. 10

    牛乳を入れる

  11. 11

    ゼラチンを入れる

  12. 12

    砂糖を入れる

  13. 13

    撹拌する

  14. 14

    カップに入れる

  15. 15

    2個出来たのでラップを掛けて冷蔵庫で1~2時間冷やして固める

  16. 16

    出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃによって砂糖の量を変える(今回は、坊ちゃんかぼちゃで作りました)

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ミルクとカイト
ミルクとカイト @cook_40095986
に公開
ミルクとカイト の農場で農薬を使わず(除草剤も)、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。FFCエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です(親がメス、子供がオスです)
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