
作り方
- 1
油揚げを一枚、短冊切り、
ネギを小口切りでカットする何か具材があれば、良い感じにカット
- 2
水に顆粒だしを加えて沸騰させる。
油揚げ(+α)を加え、ひと煮立ち。
火を止め味噌、ねぎを加えもうひと煮立ち。
コツ・ポイント
味噌汁
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油揚げを一枚、短冊切り、
ネギを小口切りでカットする
何か具材があれば、良い感じにカット
水に顆粒だしを加えて沸騰させる。
油揚げ(+α)を加え、ひと煮立ち。
火を止め味噌、ねぎを加えもうひと煮立ち。
味噌汁
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