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そうめんつゆ(2〜3倍希釈)
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そうめんつゆ(2〜3倍希釈)-レシピのメイン写真

そうめんつゆ(2〜3倍希釈)

クック5I4JLU☆
クック5I4JLU☆ @cook_40339223

ひと煮立ちさせてアルコール飛ばすだけ。

このレシピの生い立ち
大阪の母(みりん)、鹿児島の嫁(砂糖)、バズレシピの出しの取り方(かつお粉+味の素)をミックスした。

ひと煮立ちさせてアルコール飛ばすだけ。

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大阪の母(みりん)、鹿児島の嫁(砂糖)、バズレシピの出しの取り方(かつお粉+味の素)をミックスした。

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そうめんつゆ(2〜3倍希釈)

クック5I4JLU☆
クック5I4JLU☆ @cook_40339223

ひと煮立ちさせてアルコール飛ばすだけ。

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大阪の母(みりん)、鹿児島の嫁(砂糖)、バズレシピの出しの取り方(かつお粉+味の素)をミックスした。

ひと煮立ちさせてアルコール飛ばすだけ。

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大阪の母(みりん)、鹿児島の嫁(砂糖)、バズレシピの出しの取り方(かつお粉+味の素)をミックスした。

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材料

  1. 醤油 120g
  2. みりん 60g
  3. 酒 60g
  4. 砂糖 30g
  5. かつお粉 12g
  6. 味の素 12振り
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作り方

  1. 1

    全て混ぜて、ひと煮立ちさせてアルールを飛ばす。

    • そうめんつゆ(2〜3倍希釈)作り方1写真
  2. 2

    直前に2倍に薄め、氷入れて完成。

コツ・ポイント

翌日以降のほうが美味しくなる。

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クック5I4JLU☆
クック5I4JLU☆ @cook_40339223
2024/07/15 09:33に公開

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