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はぐら瓜の即席キムチ
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はぐら瓜の即席キムチ-レシピのメイン写真

はぐら瓜の即席キムチ

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

「減塩はぐらうりの浅漬け」を「即席ヤンニョム」で漬けただけですが、意外と手間がかかった作品

このレシピの生い立ち
はぐらうりの浅漬けを大量に作ってしまったので、飽きが来ないように味変をしました!

「減塩はぐらうりの浅漬け」を「即席ヤンニョム」で漬けただけですが、意外と手間がかかった作品

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はぐら瓜の即席キムチ

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「減塩はぐらうりの浅漬け」を「即席ヤンニョム」で漬けただけですが、意外と手間がかかった作品

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材料

  1. 減塩はぐらうりの浅漬け 1本分
  2. 即席ヤンニョム 1回分
  3. 胡麻や鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    減塩はぐらうりの浅漬け(ID: 23923983)を使います!

    今回は370gでした!

    • はぐら瓜の即席キムチ作り方1写真
  2. 2

    即席ヤンニョム(ID: 24412254)を作りますが、今回はナンプラーは入れません!

    • はぐら瓜の即席キムチ作り方2写真
    万能! 基本の即席ヤンニョム
  3. 3

    即席ヤンニョムを混ぜて、はぐらうりを混ぜたら完成!
    胡麻や鰹節を入れても美味しい!
    (味が薄い時はナンプラーを入れる)

    • はぐら瓜の即席キムチ作り方3写真

コツ・ポイント

「減塩はぐらうりの浅漬け」と「即席ヤンニョム」を合わせただけですが、ナンプラーを使わないで浅漬けの塩分とバランスをとっています

リンクされたレシピ

万能! 基本の即席ヤンニョム

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tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539
2024/07/15 10:51に公開
家庭菜園で採れた野菜を中心に作ったレシピ私は障害を負って片手で料理をしているので、片手で出来るレシピしかのせません!片手調理のレシピものせるかもしれません…将来、子供が料理をするかもしれないので自分のレシピを残す意味でクックパッドを始めたので自分勝手なレシピですがよろしくお願いします!醤油麹を使ったメニューを多く乗せているので減塩をしたい人は良いと思います。
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