はぐら瓜の即席キムチ

tukkerjp @cook_40421539
「減塩はぐらうりの浅漬け」を「即席ヤンニョム」で漬けただけですが、意外と手間がかかった作品
このレシピの生い立ち
はぐらうりの浅漬けを大量に作ってしまったので、飽きが来ないように味変をしました!
はぐら瓜の即席キムチ
「減塩はぐらうりの浅漬け」を「即席ヤンニョム」で漬けただけですが、意外と手間がかかった作品
このレシピの生い立ち
はぐらうりの浅漬けを大量に作ってしまったので、飽きが来ないように味変をしました!
作り方
- 1
減塩はぐらうりの浅漬け(ID: 23923983)を使います!
今回は370gでした!
- 2
即席ヤンニョム(ID: 24412254)を作りますが、今回はナンプラーは入れません!
- 3
即席ヤンニョムを混ぜて、はぐらうりを混ぜたら完成!
胡麻や鰹節を入れても美味しい!
(味が薄い時はナンプラーを入れる)
コツ・ポイント
「減塩はぐらうりの浅漬け」と「即席ヤンニョム」を合わせただけですが、ナンプラーを使わないで浅漬けの塩分とバランスをとっています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23924099





