作り方
- 1
茄子とピーマンをサラダ油で炒める一旦皿に移す
- 2
ニンニクのスライスと玉ねぎのみじん切りと合挽きミンチを炒める
- 3
麻婆茄子の素を入れて、中火で炒める
- 4
茄子とピーマンを加えて混ぜ、さらに中火で炒める。
- 5
程よく炒めたら完成
コツ・ポイント
食べる前にラー油を垂らしたら、絶品です。
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茄子とピーマンをサラダ油で炒める一旦皿に移す
ニンニクのスライスと玉ねぎのみじん切りと合挽きミンチを炒める
麻婆茄子の素を入れて、中火で炒める
茄子とピーマンを加えて混ぜ、さらに中火で炒める。
程よく炒めたら完成
食べる前にラー油を垂らしたら、絶品です。
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