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高1男子とパパの弁当240716
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高1男子とパパの弁当240716-レシピのメイン写真

高1男子とパパの弁当240716

koumama88
koumama88 @cook_40429068

豚こま、オクラの豆腐バーグ/卵とハムの春巻き/トマトのベーコン巻き/きんぴらごぼう/キュウリの浅漬け

このレシピの生い立ち
家庭菜園のオクラができてきた。梅でさっぱり

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材料

  1. (豚こま、オクラの豆腐バーグ)
  2. 豚こま 100g
  3. オクラ 8本
  4. 豆腐 150g
  5. 大葉 3枚
  6. 鰹節 1袋
  7. うめぼし 1個
  8. 片栗粉 大2.5
  9. 出しの素 小1
  10. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    (豚こまとオクラの豆腐バーグ)

  2. 2

    豆腐は水をきっておく

  3. 3

    オクラは輪切り、豚肉はハサミでチョキチョキ細かく

  4. 4

    梅干しは種をとりつぶす。大葉は粗めのみじん切り

  5. 5

    1~4に鰹節と片栗粉、出しの素、塩をいれてまぜる

  6. 6

    フライパンにサラダ油をひいて焼く(蓋をする)

  7. 7

    夕飯に出すならポン酢を添えて。お弁当なのでフライパンにポン酢を回しかけて水分をとばす

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koumama88
koumama88 @cook_40429068
2024/07/16 04:02に公開

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