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すぐできる！わかめごはん
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すぐできる！わかめごはん-レシピのメイン写真

すぐできる！わかめごはん

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

茶碗１杯分:254kcal　塩分:0.71g　おにぎり１個分:191kcal　塩分:0.53g　　byうるま市健康支援課

このレシピの生い立ち
大好きなわかめごはん、炊くのもいいけど、目の前の白ご飯と混ぜるとすぐできる！と思い考えました。
市販のわかめおにぎり（１個あたり塩分1.3g程度）の半分以下の塩分量になりましたが十分おいしい！

茶碗１杯分:254kcal　塩分:0.71g　おにぎり１個分:191kcal　塩分:0.53g　　byうるま市健康支援課

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市販のわかめおにぎり（１個あたり塩分1.3g程度）の半分以下の塩分量になりましたが十分おいしい！

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

茶碗１杯分:254kcal　塩分:0.71g　おにぎり１個分:191kcal　塩分:0.53g　　byうるま市健康支援課

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大好きなわかめごはん、炊くのもいいけど、目の前の白ご飯と混ぜるとすぐできる！と思い考えました。
市販のわかめおにぎり（１個あたり塩分1.3g程度）の半分以下の塩分量になりましたが十分おいしい！

茶碗１杯分:254kcal　塩分:0.71g　おにぎり１個分:191kcal　塩分:0.53g　　byうるま市健康支援課

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材料

  • カットわかめ 大さじ２
  • めんつゆ（４倍濃縮） 大さじ1/2
  • 水 大さじ４
  • ごはん 400g
  • ごま油 小さじ１
  • いりごま 大さじ１
  • 花かつお １袋（2～3g）
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にカットわかめ、めんつゆ、水を入れ、わかめが水分に浸るように混ぜる。

    • すぐできる！わかめごはん作り方1写真
  2. 2

    １にふんわりラップをして、600wの電子レンジで約２分加熱する。

    • すぐできる！わかめごはん作り方2写真
  3. 3

    わかめがもどっていることを確認し、キッチンばさみでカットする。

    • すぐできる！わかめごはん作り方3写真
  4. 4

    温かいごはんに、３、ごま油、いりごま、花かつおを加えてよく混ぜたらできあがり。

    • すぐできる！わかめごはん作り方4写真
  5. 5

    おにぎりにもとてもおすすめ♡

    • すぐできる！わかめごはん作り方5写真

コツ・ポイント

花かつおを入れることで、かつお節のうま味と風味が加わるだけでなく、水分を吸ってくれるので、よりおいしくいただけます。
冷ごはんを使う場合は、レンジで温めると混ざりやすいです。

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うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official
2024/08/22 05:04に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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このレシピのキーワード

わかめご飯 ワカメ かつお節 ご飯

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