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そぼろ丼
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そぼろ丼-レシピのメイン写真

そぼろ丼

クックJ4MQE8☆
クックJ4MQE8☆ @cook_108242381

ご飯が進むおかずが欲しい！ってなったらこれ！

このレシピの生い立ち
焼肉のタレに胡椒を掛けてみようと実験がてら初めて見たらまさかの成功して今は家族全員虜です

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材料

1人分
  1. ひき肉 中サイズ1個
  2. エバラ 2周
  3. タレ
  4. 醤油
  5. 胡椒 3週
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作り方

  1. 1

    ひき肉を加熱し、全体的にグレー色になって来たら

  2. 2

    エバラ焼肉のタレ(醤油味)と味付け胡椒を掛けてひき肉が多めなら4周少なめなら2周。⇐3周でもOKです(胡椒は3週～4周)

    • そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    最後に鍋で2分～3分弱火よりの中火で煮ます(鍋がない場合アルミホイルでも可です)そして終わったら開けて

  4. 4

    強火で液体ぽく無くなるまでやります。そしたら完成ですお疲れ様でした！！
    ※注意焼き過ぎに気を付けてください

コツ・ポイント

濃いめの味付けなのでご飯がガンガン進むので夏にはピッタリだと思います！いつの時期でもオススメですが！
下手ながら頑張りました！

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クックJ4MQE8☆
クックJ4MQE8☆ @cook_108242381
2024/07/16 13:18に公開

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