暑さ改善食！味噌が野菜に絡み合う事であっさりした風味ができ、ご飯がすすみます！暑くて食欲ない作りたくない！是非オススメ♪

このレシピの生い立ち
子供の頃からナスは嫌いでしたね、大人になって食が変わり夏場になるとナスが食べたくなり暑かった日に作ったらな、なんとナス嫌いな子供も食べられました！大根おろしにのせて食べるとまたグッド！大根おろしには疲労回復、風邪に効果ある食材なので夏には◯