家にある野菜を細かく刻みます。

しばらく炒めながら、卵２コをよーく混ぜて、炒めた具材を寄せて卵を炒めます。

そして、卵が半熟程度になったら全体を混ぜ、鶏がらスープの元と塩胡椒を少しいれて、全体を混ぜます。

そして、全体混ぜ合わせ、刻み海苔を少し振りかけて、出来上がりです。