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ビックマックスライダー

ivanka
ivanka @cook_40069998

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材料

  1. ハワイアンブディナーロール 12個
  2. ハンバーガー
  3. 牛ミンチ 1ポウンド=480g
  4. 塩 小さじ3・4
  5. 胡椒 小匙半
  6. ガーリックパウダー 小匙半
  7. ビックマックソース
  8. マヨ 1・2カップ
  9. ケチャップ 大さじ1&1・2
  10. スイートレリッシュsweet pickle relish 大さじ1
  11. ガーリックパウダー 小匙1・4
  12. 塩 小さじ1・4
  13. そのた
  14. 無塩バター 溶かす 大さじ2
  15. 白ごま 大さじ1
  16. レタス せんきりshredded iceberg lettuce 1パック
  17. 玉ねぎ スライス 1・3カップ
  18. アメリカンチーズ スライス 6枚
  19. ピクルス スライス 10枚
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作り方

  1. 1

    バーガーを全て混ぜわせ
    9x11インチ
    正方形に肉をヘラで伸ばしトレイにおく

    • ビックマックスライダー作り方1写真
  2. 2

    肉を焼く
    350 F (175 C)
    10分

    • ビックマックスライダー作り方2写真
  3. 3

    ソースを混ぜる

    • ビックマックスライダー作り方3写真
  4. 4

    ディナーロールを切る
    底の表面にソースを塗る

    • ビックマックスライダー作り方4写真
  5. 5

    焼いた肉をのせる

    • ビックマックスライダー作り方5写真
  6. 6

    +チーズスライスをのせる
    +ピクルススライス+玉ねぎスライスを散らす

    • ビックマックスライダー作り方6写真
  7. 7

    ⑤の上にロールのトップをかぶせる
    +表面に溶かしバターをブラシで塗る
    +白ゴマを散らす

    • ビックマックスライダー作り方7写真
  8. 8

    ⑥をオーブンに戻し
    375F
    190C
    10分

    • ビックマックスライダー作り方8写真
  9. 9

    オーブンからすぐにだし
    気をつけてトップを外し
    レタスをたっぷりふりかける

    • ビックマックスライダー作り方9写真
  10. 10

    トップを再びかぶせて出来上がり

    • ビックマックスライダー作り方10写真

コツ・ポイント

ソースは密封容器、冷蔵5日保存

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/07/26 01:46に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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