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きゅうり、トマト消費キーマカレー
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きゅうり、トマト消費キーマカレー-レシピのメイン写真

きゅうり、トマト消費キーマカレー

ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668

夏の時期に大量にできるきゅうり、トマトの消費に！
やさいもいっぱい取れて子供達も大満足で一石二鳥

このレシピの生い立ち
きゅうりとトマトが毎日たくさん採れてこまったので。

夏の時期に大量にできるきゅうり、トマトの消費に！
やさいもいっぱい取れて子供達も大満足で一石二鳥

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きゅうりとトマトが毎日たくさん採れてこまったので。

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きゅうり、トマト消費キーマカレー

ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668

夏の時期に大量にできるきゅうり、トマトの消費に！
やさいもいっぱい取れて子供達も大満足で一石二鳥

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きゅうりとトマトが毎日たくさん採れてこまったので。

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材料

4人分
  • ひき肉 500g
  • ジャガイモ 1〜2個
  • にんじん 2/1本
  • キュウリ 2本
  • 玉ねぎ 4/1
  • トマト 1個
  • 水 具材が浸るくらい
  • カレールー 3欠片
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める。ある程度火が通ったらお水を入れる。

    • きゅうり、トマト消費キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    全ての野菜を小さめの角切りにする。

    • きゅうり、トマト消費キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    野菜を全部１の鍋に入れて、ヒタヒタになるくらいに水を追加して調整する。

    • きゅうり、トマト消費キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったらお好みのカレールーを入れて煮詰めたら完成

    • きゅうり、トマト消費キーマカレー作り方4写真

コツ・ポイント

野菜なら大抵のものは入れてもok
ジャガイモを入れるとトロミがつくのでキーマカレー感が増します！

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ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668
2024/07/23 03:03に公開
ホームパーティ大好きな二児の母^ ^普段作ってる料理やホームパーティメニュー(おつまみ系)とアメリカ生活で美味しかったレシピを載せています！
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 トマト にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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