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夏にピッタリカレー寿司
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夏にピッタリカレー寿司-レシピのメイン写真

夏にピッタリカレー寿司

pekorin48
pekorin48 @cook_40063174

夏にピッタリのカレー風味のお寿司です。
具材はプロセスチーズやオクラなど洋風具材で。

このレシピの生い立ち
昔見たテキストを思い出しながら自分用レシピにアレンジしてみました。

夏にピッタリのカレー風味のお寿司です。
具材はプロセスチーズやオクラなど洋風具材で。

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pekorin48
pekorin48 @cook_40063174

夏にピッタリのカレー風味のお寿司です。
具材はプロセスチーズやオクラなど洋風具材で。

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夏にピッタリのカレー風味のお寿司です。
具材はプロセスチーズやオクラなど洋風具材で。

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材料

  1. お米 2合
  2. 寿司酢
  3. 酢 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. カレー粉 小さじ1
  7. 具材
  8. きゅうり(スライス塩もみ) 1/2本
  9. オクラ(茹でて小口切り) 3〜4本
  10. レーズン(あればウイスキー漬け) 大さじ3
  11. プロセスチーズ(アーモンド入りミニチーズ) 1〜2個
  12. ウインナー(輪切、茹でる) 4〜5本
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作り方

  1. 1

    材料を準備。
    鮭寿司の要領で(レシピID17418938)

    • 夏にピッタリカレー寿司作り方1写真
  2. 2

    寿司酢にカレーパウダーを混ぜておく。

    • 夏にピッタリカレー寿司作り方2写真
  3. 3

    炊き立てご飯にカレー寿司酢と具を混ぜる。

    • 夏にピッタリカレー寿司作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける。

    • 夏にピッタリカレー寿司作り方4写真

コツ・ポイント

鮭寿司の要領でカレー味寿司酢と洋風具材を応用してみてください。

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pekorin48
pekorin48 @cook_40063174
2024/07/23 14:55に公開
主婦歴40年近いお料理大好き人です。韓国俳優パク・ヨンハさんのファンになりそれがきっかけでパソコンをし始め、ブログを書いたり、クックパッドに投稿するのが日々の励みになっています。ブログ:pekorinの水色日記http://ameblo.jp/pekorin48/
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