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夏のあずきかぼちゃ スイーツにも
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夏のあずきかぼちゃ スイーツにも-レシピのメイン写真

夏のあずきかぼちゃ スイーツにも

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

あずきかぼちゃを夏に食べやすいスイーツ風にアレンジ。砂糖不使用。

このレシピの生い立ち
こっくりしたあずきかぼちゃが大好きなのですが、夏場に食べたい味ではないため、暑い季節でも食べやすいようアレンジしてみました。豆乳ヨーグルトで少し陰性には傾きますが、これはこれで良しとしました^ ^

あずきかぼちゃを夏に食べやすいスイーツ風にアレンジ。砂糖不使用。

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こっくりしたあずきかぼちゃが大好きなのですが、夏場に食べたい味ではないため、暑い季節でも食べやすいようアレンジしてみました。豆乳ヨーグルトで少し陰性には傾きますが、これはこれで良しとしました^ ^

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夏のあずきかぼちゃ スイーツにも

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

あずきかぼちゃを夏に食べやすいスイーツ風にアレンジ。砂糖不使用。

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こっくりしたあずきかぼちゃが大好きなのですが、夏場に食べたい味ではないため、暑い季節でも食べやすいようアレンジしてみました。豆乳ヨーグルトで少し陰性には傾きますが、これはこれで良しとしました^ ^

あずきかぼちゃを夏に食べやすいスイーツ風にアレンジ。砂糖不使用。

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こっくりしたあずきかぼちゃが大好きなのですが、夏場に食べたい味ではないため、暑い季節でも食べやすいようアレンジしてみました。豆乳ヨーグルトで少し陰性には傾きますが、これはこれで良しとしました^ ^

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 塩ゆであずき 大さじ2
  • 豆乳ヨーグルト 大さじ2〜3
  • メープルシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、蒸す。

  2. 2

    冷ましたかぼちゃに、豆乳ヨーグルト、塩ゆであずき、メープルシロップをトッピングして出来上がり♡

    • 夏のあずきかぼちゃ スイーツにも作り方2写真

コツ・ポイント

市販のあんこは甘すぎるのと、砂糖不使用で作りたいため、塩ゆで小豆を使っています。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/07/25 02:03に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

豆乳 かぼちゃ あずき メープルシロップ ヨーグルト

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