作り方
- 1
アスパラの根本を3センチ以上切り捨て、一口大にカットする
- 2
アスパラに塩胡椒をまぶして和えたら耐熱皿に入れ、600wのレンジで1分間加熱する
- 3
沸騰したお湯に生卵を入れ、9分間茹で、ゆで卵をつくる
ピクルスと玉ねぎはみじん切りにしておく - 4
③の材料と塩胡椒、砂糖、マヨネーズを入れスプーンで卵を崩しながら混ぜる
タルタルソース - 5
②の上に完成したタルタルソースをたっぷり乗せ、チーズ、パン粉、オリーブオイルの順にトッピングする
- 6
200°に設定したトースターで10分焼いたら完成
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