自分用簡単ズッキーニのチーズ焼き

terry0038 @cook_108321486
レンジとトースターで作る悪魔的美味さのズッキーニのチーズ焼きです。おつまみにもオススメ!!
このレシピの生い立ち
いつものズッキーニのチーズ焼きがマンネリ化して来たのでを多少アレンジしてみました。
自分用簡単ズッキーニのチーズ焼き
レンジとトースターで作る悪魔的美味さのズッキーニのチーズ焼きです。おつまみにもオススメ!!
このレシピの生い立ち
いつものズッキーニのチーズ焼きがマンネリ化して来たのでを多少アレンジしてみました。
作り方
- 1
ベーコンを食べやすいサイズにカットしておく。ベーコンの代わりにウインナーも食感が肉肉しくてオススメ(今回は厚切りベーコン
- 2
ズッキーニを5ミリ間隔で輪切りにしてグラタン皿に丁寧に並べる。(大きい場合は半月切りに)
- 3
ラップをかけてレンジで600wで3分間加熱する。加熱後、余分な水分を捨てマヨネーズを適量かける。
- 4
ベーコンを均一に乗せてとろけるチーズを満遍なくかける。
トースター230℃で8〜15分加熱する。(自動調理グラタン) - 5
焼き上がったら取り出し、お好みでケチャップをかけて完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズとケチャップを使う事でズッキーニが悪魔的に美味しくなりました。おつまみにもオススメです。おつまみの場合は水分を切った後に塩コショウをして、完成後にタバスコを振る事でキンキンに冷えたONOMIMONOも捗ります…罪悪感MAXです。
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