美味しい唐揚げ カレー味♪
Hinanoママ♡ @cook_40427467
カレー味の唐揚げです。
甘口カレーを使っているので、お子様や辛いものが苦手な方も食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
カレー味が好きなので。
小さい子供も食べられるように、辛くならないカレー味にしてみました！
美味しい唐揚げ カレー味♪
カレー味の唐揚げです。
甘口カレーを使っているので、お子様や辛いものが苦手な方も食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
カレー味が好きなので。
小さい子供も食べられるように、辛くならないカレー味にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
バーモントカレーのパウダータイプを使います。
-
- 2
鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3
ポリ袋に鶏もも肉、カレーパウダー、しょうゆ、料理酒、甜菜糖を入れて軽く揉み、冷蔵庫で3時間以上おきます。
-
- 4
ボウルに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜておきます。
- 5
フライパン（又は揚げ物用鍋）に油を適量入れて、中火で温めておきます。
- 6
③の鶏肉を④のボウルに入れて、粉を全体にまぶします。
-
- 7
⑤のフライパンの底に菜箸を入れ、泡がふつふつしてきたら、⑥の鶏肉を入れていきます。
-
- 8
1分くらいしたら、裏返します。
何度か繰り返し、カリッとして狐色になるまで揚げていきます。 -
- 9
完成です♪
-
- 10
ソース味もよかったら♪
レシピID 21636062 - 11
基本のしょうゆ味です！
よかったらどうぞ♪
レシピID 22566971
コツ・ポイント
油がしっかり温まってから鶏肉を入れること。
揚げ始めたら、あまりいじらないこと。
つくれぽ
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