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カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★-レシピのメイン写真

カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

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材料

3人分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 15g
  4. 塩 3g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. ドライイースト 3g
  7. バターソース又はバター 大1
  8. 水 180ml
  9. ミックスチーズ 90g
  10. 強力粉(打ち粉) 適量
  11. バターソース又はバター(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉・薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダー・ドライイースト・バターソース・水を入れます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    ある程度生地がまとまるまで軽く混ぜます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    生地がある程度まとまったら打ち粉をしながら手でこねます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    生地がまとまったらラップをします。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    このまま常温で30分程置いて発酵させます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    発酵が終わったら生地を3つに分けます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    生地をめん棒で伸ばします。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    生地の上にミックスチーズをのせます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    生地でミックスチーズを包みます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方9写真
  10. 10

    生地をめん棒で伸ばします。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方10写真
  11. 11

    中火にしてフライパンに生地を入れます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方11写真
  12. 12

    しばらく焼きます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方12写真
  13. 13

    裏返してしばらく焼きます。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方13写真
  14. 14

    焼きあがったら取り出します。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方14写真
  15. 15

    焼きあがったナンにバターソースをぬります。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方15写真
  16. 16

    完成です。

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方16写真
  17. 17

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/ds7pj9uoVcg

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方17写真
  18. 18

    ★動画リンク用QRコード★

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方18写真
  19. 19

    バターチキンカレーも作りました!
    レシピは別でアップします!

    • カレーのお供に!!チーズナン★動画あり★作り方19写真

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
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お時間があれば動画もご覧ください!
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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2024/07/27 16:57に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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