♪簡単で美味しい生春巻き♪

くまくまハハ @cook_40050875
暑い台所で火を使わない料理は、夏に大活躍。ハムの塩気で、そのまま食べます。細く仕上がるので、小さめライスペーパーで。
このレシピの生い立ち
生春巻きが大好きで、色々な具で楽しんでいます。ちょっと物足りないときに作りました。ひょいとつまんで一口で食べられるのが、家族に好評でした。
♪簡単で美味しい生春巻き♪
暑い台所で火を使わない料理は、夏に大活躍。ハムの塩気で、そのまま食べます。細く仕上がるので、小さめライスペーパーで。
このレシピの生い立ち
生春巻きが大好きで、色々な具で楽しんでいます。ちょっと物足りないときに作りました。ひょいとつまんで一口で食べられるのが、家族に好評でした。
作り方
- 1
オクラを茹でてへたを切り落としておく。
- 2
生春巻きを水にくぐらせ、ロースハム、オクラを置き、両端を内側に折り、手前から巻いていく。
- 3
一口大に切る。
- 4
これは、鶏の冷製酒蒸しの生春巻きです♪
コツ・ポイント
♪茹でて巻くだけなので、簡単です。
♪生春巻きを巻くときは、先に両端を内側へ折ると、具が巻きやすいです。
♪中に入れる具は、応用が利きます。
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