1時間以内で完成!とにかく簡単クッキー♡

ngs♡
ngs♡ @cook_40305287

とにかく早く簡単に作りたい方向けのシンプルクッキーです!
薄力粉ふるわなくても十分美味しいクッキーができあがり♡

このレシピの生い立ち
とにかく待てない子供と作るために、最低限の工程でできる手作りクッキーを目指して!
子供と一緒に本当に簡単に作れて、焼き上がった直後から食べる手が止まらなくなります^^

1時間以内で完成!とにかく簡単クッキー♡

とにかく早く簡単に作りたい方向けのシンプルクッキーです!
薄力粉ふるわなくても十分美味しいクッキーができあがり♡

このレシピの生い立ち
とにかく待てない子供と作るために、最低限の工程でできる手作りクッキーを目指して!
子供と一緒に本当に簡単に作れて、焼き上がった直後から食べる手が止まらなくなります^^

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材料

天板約1枚分 約30枚ほど
  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖(グラニュー糖でも上白糖でも) 60g
  3. バター 50g
  4. Mサイズ1/2個
  5. トッピング お好みで

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す。
    容器に入れ、ぴったりラップをしておくと短時間で柔らかくなりやすいです。
    待てない方は、コツ欄参照↓

  2. 2

    卵はしっかりまぜておく。

  3. 3

    バターが柔らかくなったら、ヘラでしっかりと混ぜる。

  4. 4

    3に砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5

    4に卵を2回に分けて入れて、しっかりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    5に薄力粉を入れて、切るように混ぜる。

  7. 7

    画像のようにある程度まとまってきたら、最後は手でまとめる。

  8. 8

    ぺたんこにして、ラップに包み、15〜30分冷蔵庫へ。
    急ぎの時は、冷凍庫5〜10分でも可。

  9. 9

    好きな形に型抜き。
    その間にオーブンを170度に予熱。
    画像は、子供が作ったものなので歪な形もあります笑

  10. 10

    予熱が完了したら、オーブン170度で13〜15分焼く。
    オーブンの種類にもよりますので、ご家庭で様子を見ながら。

  11. 11

    完成〜!
    焼き上がったら、すぐに天板から取り出してくださいね!

コツ・ポイント

バターを室温に戻す時間もない方は、ふんわりラップをして電子レンジ600w10秒で少し溶かしたバターを使っても可です。

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