きゅうりわかめの梅白和え(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
きゅうりの時期だし、メインが豚の角煮だがら、さっぱりした白和え作ってみだー(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
きゅうりわかめの梅白和え(身内専用)
きゅうりの時期だし、メインが豚の角煮だがら、さっぱりした白和え作ってみだー(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
豆腐(絹)をシンク脇に座らせて、水切りしておぐ。
_( ˙꒳˙ _ )チョコン - 2
きゅうりボヅボヅ切る。
ボウルに入れる。 - 3
水切りした豆腐ドーン(っ・-・)⊃。
- 4
チューブの梅ブニュ~。
- 5
豆腐潰しながら、混ぜ混ぜ。
うちのはデカかつお節だがら、細かぐして( '-' )ノ。 - 6
無くていいが、今回、冷凍庫整理して解凍してたシラスと目があったがら( '-' )ノ。
- 7
混ぜ混ぜ。
- 8
すり胡麻入れ忘れだがら、上から、炒りごまペシッ。
無くてもいいどー。 - 9
はいっ、でぎだど~!
- 10
➕豚の角煮
ID: 23948419
コツ・ポイント
かつお節入れると味に深み出るし、豆腐の水分も吸ってくれで一石二鳥(□-□)☆スチャッ
是非入れでね~✨
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