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スパイシー青唐辛子チャーハン
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スパイシー青唐辛子チャーハン-レシピのメイン写真

スパイシー青唐辛子チャーハン

ジジ
ジジ @cook_40296324

夏にぴったり!青唐辛子のからーいチャーハンです。暑い夏にぴったりです!

このレシピの生い立ち
このチャーハンを作るために自家栽培で青唐辛子を作りました。美味しい辛いチャーハンに仕上がりました。

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夏にぴったり!青唐辛子のからーいチャーハンです。暑い夏にぴったりです!

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夏にぴったり!青唐辛子のからーいチャーハンです。暑い夏にぴったりです!

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材料

1人分
  1. 具材
  2. ご飯 1膳
  3. 卵 1個
  4. 青唐辛子 2本
  5. ハム 1枚
  6. カニカマ 2本
  7. 味付け
  8. 塩胡椒 少々
  9. 顆粒だし 小
  10. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    具材を集めます。
    ご飯、卵、青唐辛子、ハム、カニカマです。

    • スパイシー青唐辛子チャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を敷いて卵を落としてご飯を入れて混ぜ合わせます。

    • スパイシー青唐辛子チャーハン作り方2写真
  3. 3

    具材を全部入れて混ぜ合わせます。

    • スパイシー青唐辛子チャーハン作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒、顆粒だしを入れて混ぜ合わせます。

    • スパイシー青唐辛子チャーハン作り方4写真
  5. 5

    最後に醤油を回しかけ混ぜ合わせます。
    皿に盛り付け完成です。

    • スパイシー青唐辛子チャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はタネを取ると辛くならないらしいです。

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ジジ
ジジ @cook_40296324
2024/07/31 23:09に公開
「食べたいものを、自分で作る。」小学3年生のチャーハンから始まり、気づけば40年以上経ちました。旬の食材や調味料を楽しみながら、食べ応えがあって、それでいて体にもやさしい料理を目指しています。食べながら整う暮らしを、ゆっくり記録しています🥢
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23955313
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