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おやつビビンバ
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おやつビビンバ-レシピのメイン写真

おやつビビンバ

柴又学園給食室
柴又学園給食室 @shibamatagakuen

バランス良く栄養がとれる一品!子どもに人気のおやつです。

このレシピの生い立ち
子どもの胃の内容量は小さいため、食事では摂り切れない栄養をおやつで補います。食欲をそそる味付けのおやつビビンバは子ども達に人気があり、なおかつ、ご飯と一緒に肉と野菜もとれるのでおやつにおすすめです。

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バランス良く栄養がとれる一品!子どもに人気のおやつです。

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子どもの胃の内容量は小さいため、食事では摂り切れない栄養をおやつで補います。食欲をそそる味付けのおやつビビンバは子ども達に人気があり、なおかつ、ご飯と一緒に肉と野菜もとれるのでおやつにおすすめです。

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子どもの胃の内容量は小さいため、食事では摂り切れない栄養をおやつで補います。食欲をそそる味付けのおやつビビンバは子ども達に人気があり、なおかつ、ご飯と一緒に肉と野菜もとれるのでおやつにおすすめです。

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材料

1合分
  • 白米 1合
  • ほうれん草 25g
  • もやし 40g
  • 人参 10g
  • ごま油 適量
  • 豚肉 75g
  • 三温糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて2cmに切る。

    • おやつビビンバ作り方1写真
  2. 2

    もやしを茹でてざく切りにする。

    • おやつビビンバ作り方2写真
  3. 3

    人参は千切りし茹でる。

    • おやつビビンバ作り方3写真
  4. 4

    豚肉をごま油で炒めて、三温糖、醤油、酒で味付けする。

    • おやつビビンバ作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったご飯に全ての具材を混ぜ合わせる。

    • おやつビビンバ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜には味をつけていないため、豚肉の味付けは濃いめに仕上げます。

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柴又学園給食室
柴又学園給食室 @shibamatagakuen
2024/08/30 07:17に公開
東京都葛飾区にある私立保育園です。園の給食は旬の野菜や果物を多く取り入れ季節感を味わえるようにし、添加物は使わずに薄味で食材本来のうまみを生かした調理方法をとっています。子どもたちの人気のメニューや大量調理の写真などを交えて紹介していきます!
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このレシピのキーワード

ビビンバ 豚肉 もやし にんじん ほうれん草 酒 ご飯

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