オーツミルクのトマトミルクスープ
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
牛乳の代替としてオーツミルクを使ったスープです。具材はお好みでアレンジＯＫ◎
このレシピの生い立ち
神戸のイタリアン『デリランテ』様にご監修いただきました。外食や中食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
オーツミルクのトマトミルクスープ
牛乳の代替としてオーツミルクを使ったスープです。具材はお好みでアレンジＯＫ◎
このレシピの生い立ち
神戸のイタリアン『デリランテ』様にご監修いただきました。外食や中食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
作り方
- 1
玉ねぎは5mmカット、トマトはざく切りに、鶏もも肉は1口大にカットする。
- 2
鍋にバターを入れ、鶏もも肉、玉ねぎ、トマトを入れ炒める。
- 3
②に水を入れ、食材に火を入れる。
- 4
コンソメを入れて、「オーツミルク バリスタブレンド」を入れて3分程弱火で煮込んで完成！
-
コツ・ポイント
「オーツミルク バリスタブレンド」は、ほんのり甘く、まろやかで濃厚な口当たり。そのまま飲むだけでなく、料理やお菓子作りにも使用していただけます。
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