オクラと長芋の梅かつお和え
ゆらまっくす @cook_40081282
オクラと山芋のネバネバ、シャキシャキな食感が楽しいおつまみにもおすすめな一品です
このレシピの生い立ち
安売りされていた山芋を簡単に調理できないかと思い作りました
オクラと長芋の梅かつお和え
オクラと山芋のネバネバ、シャキシャキな食感が楽しいおつまみにもおすすめな一品です
このレシピの生い立ち
安売りされていた山芋を簡単に調理できないかと思い作りました
作り方
- 1
山芋は1cm角に切っておく
- 2
梅干しからタネを取り、たたいておく
- 3
すべての材料を和えて完成
コツ・ポイント
特にありません！
オクラは冷凍のもので簡単に！
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ねばねば～シャキシャキ！梅おかかダレがよく合い、ついつい食べすぎます♪さっぱりしてるので、食欲が無い時にもオススメ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23959766
