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骨取りサバから揚げ
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骨取りサバから揚げ-レシピのメイン写真

骨取りサバから揚げ

chimo66
chimo66 @cook_108230474

フライパンで焼いて食べた方が美味しいですが
揚げた方が早いですね

このレシピの生い立ち
祖母がたまに揚げてくれてとても美味しかったのを覚えていてたまに揚げます
祖母のようには仕上がらないですけどね

フライパンで焼いて食べた方が美味しいですが
揚げた方が早いですね

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祖母がたまに揚げてくれてとても美味しかったのを覚えていてたまに揚げます
祖母のようには仕上がらないですけどね

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骨取りサバから揚げ

chimo66
chimo66 @cook_108230474

フライパンで焼いて食べた方が美味しいですが
揚げた方が早いですね

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祖母がたまに揚げてくれてとても美味しかったのを覚えていてたまに揚げます
祖母のようには仕上がらないですけどね

フライパンで焼いて食べた方が美味しいですが
揚げた方が早いですね

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祖母がたまに揚げてくれてとても美味しかったのを覚えていてたまに揚げます
祖母のようには仕上がらないですけどね

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材料

6人分
  1. サバ 50切れ
  2. 塩 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    サバに塩振って小麦粉混ぜます

  2. 2

    170℃〜180℃の油で5分〜6分程
    揚げます

  3. 3

    皿にのせて出来上がり

コツ・ポイント

素揚げよりは小麦粉つけた方が良いですね笑笑

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chimo66
chimo66 @cook_108230474
2024/08/02 11:00に公開

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