一人暮らしのズボラ素麺
キリユウ @cook_40401657
素麺なのか、にゅうめんなのか。
食べられれば何でもいいや、めんどくさいという気持ちから生まれました。
このレシピの生い立ち
コンロを使うのも暑いし、鍋を洗うのも面倒くさいしとケトルで素麺を茹でたら良い感じだったので。
一人暮らしのズボラ素麺
素麺なのか、にゅうめんなのか。
食べられれば何でもいいや、めんどくさいという気持ちから生まれました。
このレシピの生い立ち
コンロを使うのも暑いし、鍋を洗うのも面倒くさいしとケトルで素麺を茹でたら良い感じだったので。
作り方
- 1
琺瑯容器で湯を沸かします。
（素麺がそのまま入るサイズがオススメ。私は野田琺瑯レクタングルLだったかな？） -
- 2
※面倒ならあっという間にすぐに沸くケトルでお湯を沸かしても大丈夫です
- 3
火を止めて、お湯に素麺をパラパラ〜。
もしくは素麺を入れた容器にお湯をドボドボ〜。 - 4
蓋もせず、そのまま5分放置。
ズボラだもの。 -
- 5
出来上がり！
多少固まっている所は箸でほぐすと良い感じになります。 -
- 6
氷で締めたり、流水で洗ったりもめんどくさい。食べるのは自分だからいいや〜と作りました。
- 7
冷やしてないので、食べていると段々つゆが温まって、素麺がにゅうめん化する点はご了承くださいね♪
コツ・ポイント
鍋を出すのも蓋をするのもめんどくさくて…
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