サッパリ!ミョウガの納豆和え♪爆速で1品

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kenchico @kenchico

千切りミョウガを納豆と和えました♪ポン酢醤油が決め手の爆旨サッパリ夏レシピ。爆速で1品完成しますよ!

このレシピの生い立ち
旦那が大好きなミョウガを3年前に植えて、やっと今年は収穫できました♪千切りにして鰹節をかけようとしたら鰹節が無かったので、わたしが大好きな納豆とポン酢醤油で和えたら激旨!大好評で我が家の定番になりました。

サッパリ!ミョウガの納豆和え♪爆速で1品

千切りミョウガを納豆と和えました♪ポン酢醤油が決め手の爆旨サッパリ夏レシピ。爆速で1品完成しますよ!

このレシピの生い立ち
旦那が大好きなミョウガを3年前に植えて、やっと今年は収穫できました♪千切りにして鰹節をかけようとしたら鰹節が無かったので、わたしが大好きな納豆とポン酢醤油で和えたら激旨!大好評で我が家の定番になりました。

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材料

3人分
  1. ミョウガ 小さめ9個
  2. 納豆 1個
  3. ポン酢醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. レタス 適宜

作り方

  1. 1

    ミョウガは水でよく洗い土をとり千切りにします。(土が多い場合は千切りにしてから水にさらす→ザルにあげておく)

  2. 2

    納豆(タレ・カラシも入れる)・ポン酢醤油・砂糖を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    器にレタスをかざり②を盛り付けて完成です♪

  4. 4

    2024.08.27「納豆和え」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

よく混ぜまてミョウガに味を染み込ませます。

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笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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