ベビースターラーメンで超簡単そばめし
ukulele大好き @cook_40055391
思い立ったらすぐ出来ますよ～♪
ベビースターラーメンの食感が良いアクセントになります
このレシピの生い立ち
「そばめし」と言えば焼そば麺とソースで味付けしますが、ベビースターラーメンで作ってみたら大好評で、我が家の定番レシピになりました
ベビースターラーメンで超簡単そばめし
思い立ったらすぐ出来ますよ～♪
ベビースターラーメンの食感が良いアクセントになります
このレシピの生い立ち
「そばめし」と言えば焼そば麺とソースで味付けしますが、ベビースターラーメンで作ってみたら大好評で、我が家の定番レシピになりました
作り方
- 1
具材はこの4種類でしました。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1㎝角切りにします
＊具材はあるものでアレンジ自由です -
- 2
フライパンを熱して油を入れ、玉ねぎとベーコンを炒めます
＊玉ねぎの水分がとんで透き通る感じになったらOK -
- 3
ごはんとミックスベジタブルを入れ炒めます
-
- 4
ベビースターラーメンを入れ炒めます
-
- 5
創味シャンタンで味を整えます
-
- 6
底が丸い器に入れひっくり返すとドーム型になっていい感じです、良かったらやってみて下さい
-
コツ・ポイント
＊創味シャンタンがない場合は顆粒コンソメでも美味しく出来ます
＊強めの火加減で切るように炒めるとパラっと仕上がります
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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