焼肉タレ簡単シェイク!漢チョレギサラダ

ChuanT料理長
ChuanT料理長 @cook_108305033

こういうのがいい。

このレシピの生い立ち
自宅で1人焼肉するのに居たら嬉しくて。1人でも嬉しくて。

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材料

  1. 焼肉タレ 大さじ1
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 白胡麻 好み
  4. レタス 小さい1束
  5. 胡麻 小さじ1
  6. タッパー(ロックされるやつ) 1個

作り方

  1. 1

    焼肉のタレに砂糖を少々と白胡麻を加えて混ぜます!もうこの時点でチョレギサラダの匂いする笑

  2. 2

    レタスを切ってください!一口サイズにと言いますが、意外と大きくなる、でも大きい小さいがあってもええやん。当たりみたいやん

  3. 3

    タレとレタスを混ぜてください。レタスいっぱいなのでボールで混ぜるやつを第一陣、第二陣くらいに分けるとやりやすい。

  4. 4

    混ざったらタッパーに移してください。保存にもいいね。

  5. 5

    胡麻油を入れてシェイクシェイク!ガツガツシェイクする!

  6. 6

    さっきまで元気だったレタスたちもシェイク疲れでシナっとなってますが、これがうまい証!ありがとうレタスたち!

  7. 7

    盛り付けるときには追い胡麻を振りかけてあげるとプロっぽくてニヤッとする。

コツ・ポイント

タッパーでシェイクするというのがラク。漢は料理に手間をかけない!(語弊)

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レシピ作者

ChuanT料理長
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帰国してからも引き続き漢メシを作りたい
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