クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる

マシュマロをお皿に入れて600wで1分半程度溶かす

1に2を加えて泡立て器でよく混ぜる。豆乳も少しずつ加えて混ぜる。※レモン汁があればここで足す

コーヒーに砂糖を加えて溶かし、ビスケットを5分程度漬け込む

グラスコップなどにビスケットを一枚敷く。各コップに3を1/4流し込み、またビスケットを置き、3を1/4流し込む。

冷蔵庫で1時間程度冷やす。
ココアを上にかけて完成です！