CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷や奴(みようが味噌をのせて)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷や奴(みようが味噌をのせて)-レシピのメイン写真

冷や奴(みようが味噌をのせて)

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

とろけそうに暑い夏が来た〜!!
無性に食べたくなるのが
冷や奴なんだよねぇ

このレシピの生い立ち
実家で朝取れたてのみようがをどう調理する?和えるだけ!第8弾は、これに決まり!

とろけそうに暑い夏が来た〜!!
無性に食べたくなるのが
冷や奴なんだよねぇ

このレシピの生い立ち
実家で朝取れたてのみようがをどう調理する?和えるだけ!第8弾は、これに決まり!

もっと読む

冷や奴(みようが味噌をのせて)

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

とろけそうに暑い夏が来た〜!!
無性に食べたくなるのが
冷や奴なんだよねぇ

このレシピの生い立ち
実家で朝取れたてのみようがをどう調理する?和えるだけ!第8弾は、これに決まり!

とろけそうに暑い夏が来た〜!!
無性に食べたくなるのが
冷や奴なんだよねぇ

このレシピの生い立ち
実家で朝取れたてのみようがをどう調理する?和えるだけ!第8弾は、これに決まり!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • みようが 70g
  • クレイジーソルト 適量
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ラカント(砂糖) 大さじ1
  • 豆腐 1丁(170g)
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • 松の実 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方1写真
  2. 2

    庭で朝取れたみようがなので
    さっと水洗いして千切りにして、
    下処理のクレイジーソルトをかけて置いておきます

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方2写真
  3. 3

    計量カップに味噌、ラカントs、みりんを投入して、混ぜ!混ぜ!

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方3写真
  4. 4

    みようがから出る水気をしっかりと絞り、合わせて置いた味噌だねと和えます

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方4写真
  5. 5

    容器で保存も出来ます

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方5写真
  6. 6

    豆腐の上に茗荷みそたねを盛りつける!火を使わず、簡単!

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方6写真
  7. 7

    アレンジ1
    きゅうりの上にのせても美味しい!

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方7写真
  8. 8

    アレンジ2
    味噌だねにお酢と黒ごまを追加して、茹でた野菜と和えてみました!!

    • 冷や奴(みようが味噌をのせて)作り方8写真

コツ・ポイント

大葉、食べ辣油などで味の変化を楽しめる一品です!お友達が来訪したときは、お酢を少しかけてました!アレンジ色々、いろいろ、iroiroです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2024/08/04 22:48に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群"の手相を持つひらめきタイプなので、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪Welcome to yum1ko ♪ world!What are you eating today?The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.so...you can do it!If you are intersted in this recipeplease try it and show me tsukurepo!
もっと読む

このレシピのキーワード

冷奴 みょうが ブロッコリー 味噌 豆腐 スプラウト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食に♪栄養アップ★にんじん鉄分パンケーキ
  2. 豚小間切れ肉の柔らか焼肉炒め
  3. クリームチーズと彩り野菜のクスクスサラダ
  4. とうもろこし豆腐クリーム
  5. レンズ豆のケーキ
  1. なすとピーマンのひき肉味噌炒め
  2. じゃがいもと人参のきんぴら
  3. 簡単!我が家の定番にんじんのきんぴら
  4. 冷やし素麺☆白だし冷麺☆ヤンニョム☆昼食
  5. 超絶品「鯖の味噌煮」
  6. Sloppy Joe Suey
  7. Fruity Pebble Cupcakes
  1. 番茄炒蛋    トマトの卵炒め ③
  2. 簡単に【トマトとキュウリの塩麹和え】
  3. いもきゅうり
  4. オイスター焼きうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23964762
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close