熱したフライパンに油を引いて1を丸ーく広げて中弱火で3分くらい焼きます。

片面に塩、胡椒、クレイジーソルトなどを振り掛けます。

焦げ目が付いたらひっくり返し2〜3分焼きます。好みで加熱時間を長くしてうっすら焦げ目をつけると美味しいです。

熱いまま食べたいので、直フライパンで食べちゃいます。好みでケチャップなどで食べてもオーケーです。