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ぷるぷる！牛乳プリン
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ぷるぷる！牛乳プリン-レシピのメイン写真

ぷるぷる！牛乳プリン

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

まろやかで、季節問わず食べたくなる味です

このレシピの生い立ち
お盆で、家にあまり材料がなかったので少ない材料で作れる牛乳プリンにしました

まろやかで、季節問わず食べたくなる味です

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お盆で、家にあまり材料がなかったので少ない材料で作れる牛乳プリンにしました

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おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

まろやかで、季節問わず食べたくなる味です

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材料

5人分
  1. 牛乳(温める) 250cc
  2. 牛乳(温めない) 250cc
  3. 砂糖 大さじ5
  4. ゼラチン 5g
  5. バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    牛乳(温める)を鍋に入れて弱火で1分30秒加熱し、耐熱容器にうつす

  2. 2

    (1)に砂糖とゼラチンを加えてよく混ぜる
    (砂糖がとけるまで)

  3. 3

    (2)に牛乳(温めない)とバニラエッセンスを加えてまぜる

  4. 4

    器に(3)を入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やす

  5. 5

    お好みでフルーツなどをのせる

コツ・ポイント

器に入れる時はザルなどで濾すとなめらかになります

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おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624
2024/08/06 11:40に公開
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