豚しゃぶうどん
ちゅるんと食べれる時短料理。
このレシピの生い立ち
旅行でヘトヘトで何を作るか悩んだ時に彼氏に教えてもらったレシピ!
作り方
- 1
ゆで卵を茹でる。
7分30秒。 - 2
その間にうどんを2分間茹でるザルに移してうどんを水で冷やします。
- 3
その上にスライスしたきゅうりを乗せてゆで卵を盛り付けます。
- 4
最後に豚肩ロースをお湯で火が通るまで茹でてうどんの上に盛り付けゴマだれをかけたら完成です。
コツ・ポイント
色んな野菜を上に乗せることで沢山野菜が摂取出来ます!
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