洗った米を炊飯器に入れます。

さつまいもは皮つきのままきれいに洗い、1㎝角に切り、水に10分程さらしてアクを抜きます。

Aの調味料を合わせ、①に入れ、水を加えて全体をかき混ぜます。

水を切ったさつまいもを③にのせ、炊飯します。

炊きあがったら、器に盛り付け、黒ゴマをふり、できあがりです。