ニンニク醤油のガッツリ豚丼です。
疲れた時のビタミンB1の補給に。
広島県の恐羅漢ロッジの豚カルビ丼を参考にしています。

このレシピの生い立ち
広島県スキー場の恐羅漢ロッジの豚カルビ丼をオフシーズンに食べれるように作ってみました。
前作の下茹での手間を省いても美味しくできたので再度UP。