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万能だれ*やみつきたまご
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万能だれ*やみつきたまご-レシピのメイン写真

万能だれ*やみつきたまご

☆モン
☆モン @cook_108473843

沢山茹でて小分けビニール袋ごとにアレンジ玉子を作れば家族も喜び♡楽しく楽チン

このレシピの生い立ち
ゆで玉子を作るのも時間がかかるのでまとめ作り置き(笑)殻のまま冷蔵庫保存。
食べる一食前、ついで家事(笑)
漬けだれへ入れて冷蔵庫保存はトッピングにしても豪華♡楽チン

沢山茹でて小分けビニール袋ごとにアレンジ玉子を作れば家族も喜び♡楽しく楽チン

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ゆで玉子を作るのも時間がかかるのでまとめ作り置き(笑)殻のまま冷蔵庫保存。
食べる一食前、ついで家事(笑)
漬けだれへ入れて冷蔵庫保存はトッピングにしても豪華♡楽チン

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☆モン
☆モン @cook_108473843

沢山茹でて小分けビニール袋ごとにアレンジ玉子を作れば家族も喜び♡楽しく楽チン

このレシピの生い立ち
ゆで玉子を作るのも時間がかかるのでまとめ作り置き(笑)殻のまま冷蔵庫保存。
食べる一食前、ついで家事(笑)
漬けだれへ入れて冷蔵庫保存はトッピングにしても豪華♡楽チン

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このレシピの生い立ち
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漬けだれへ入れて冷蔵庫保存はトッピングにしても豪華♡楽チン

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材料

3日で食べきれる分
  1. たまご 適量
  2. 水(玉子が隠れるくらい) 8分目
  3. 氷水(急激に冷やすため) 直前
  4. 卵
  5. 万能だれ(玉子1:たれ1) 適量
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出したたまごを鍋に入れて被るくらいの水を入れる

    • 万能だれ*やみつきたまご作り方1写真
  2. 2

    ゆでたら氷水で急激に冷やしたら殻をむきます。
    今回はしっかり茹でました
    (半熟卵でも可)
    お好みで

  3. 3

    ビニール袋に万能だれを入れる
    (玉子の数が多いほどタレの割合が少目になる)
    空気を抜いてしっかりむすび冷蔵庫で保存

    • 万能だれ*やみつきたまご作り方3写真
  4. 4

    ゆで玉子の作り置きの注意点☆
    卵の殻を剥いたら一度熱湯消毒してからビニールに入れると安心ですし日持ちもします。

コツ・ポイント

万能だれ*(レシピID: 23971219)
たまご1個に対してタレをお玉1をビニール袋に用意
☆アレンジメニュー☆
+コチジャンでピリ辛たまご
+ケチャップで洋風たまご
+和辛子で大人の味

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☆モン
☆モン @cook_108473843
2024/08/11 00:33に公開
あれこれ☆あるモノで作る毎日誰かのお役に立てれば幸せです(´∀`*)ウフフご近所レシピ☆沢山の食材☆作り置き☆変った食材母の暮らし☆娘さんへのレシピ
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