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豚キムチトッポギ
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豚キムチトッポギ-レシピのメイン写真

豚キムチトッポギ

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

カリカリ豚キムチともっちりトッポギサイコー^_^
お肉は、バラでもロースでも巻きやすいものを!!

このレシピの生い立ち
みたらし団子肉巻きが美味しいと聞いたので、余っていたトッポギで試してみました。
子供から大人まで美味しく食べれます^_^

カリカリ豚キムチともっちりトッポギサイコー^_^
お肉は、バラでもロースでも巻きやすいものを!!

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みたらし団子肉巻きが美味しいと聞いたので、余っていたトッポギで試してみました。
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豚キムチトッポギ

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

カリカリ豚キムチともっちりトッポギサイコー^_^
お肉は、バラでもロースでも巻きやすいものを!!

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みたらし団子肉巻きが美味しいと聞いたので、余っていたトッポギで試してみました。
子供から大人まで美味しく食べれます^_^

カリカリ豚キムチともっちりトッポギサイコー^_^
お肉は、バラでもロースでも巻きやすいものを!!

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子供から大人まで美味しく食べれます^_^

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材料

3〜4人前
  • トッポギ 250g
  • 豚切り落とし 250g
  • キムチ 100g
  • ピーマン 4個
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    トッポギに、小麦粉をつけたお肉を巻く。

    • 豚キムチトッポギ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで弱火〜中火で、ゆっくり焼く

    • 豚キムチトッポギ作り方2写真
  3. 3

    クルクル回して全面を焼きます。途中で、ピーマンを追加して焼きます。(巻ききれず、あまったお肉も焼きます)

    • 豚キムチトッポギ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウとキムチで、焼きからめます。

    • 豚キムチトッポギ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成!!写真は、一人前です。
    トッピングにニンジンナムルをそえました。

    • 豚キムチトッポギ作り方5写真

コツ・ポイント

トッポギが柔らかくなるように、弱火でゆっくり焼くのがおすすめです。

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メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849
2024/08/11 10:01に公開
自宅で週末だけコソコソと料理をしてます。お母さんの料理美味しいと子供にたくさん言ってほしいです(o^^o)
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このレシピのキーワード

豚キムチ ピーマン キムチ 豚こま 小麦粉

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