切り餅を縦に3等分にします。

ベーコンを切り餅に巻きます。この際、串に刺すと焼きやすいですが崩れやすくなります。

砂糖、しょうゆ、料理酒を混ぜます。

フライパンに油を薄く引き、もちを並べます。

焼き目がついたら3をかけ味付けをします。

切り餅が柔らかくなったら完成です。