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疲労回復に♡豚肉のキムチ炒め
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疲労回復に♡豚肉のキムチ炒め-レシピのメイン写真

疲労回復に♡豚肉のキムチ炒め

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

【みぐポイント🍳】
・にんにくをごま油で炒めてから具材を入れると、香りがしっかり出るよ♪
・キムチは最後に加えてさっと炒めるのがおすすめ!
・めんつゆをちょい足しすると、うま味が増して白米がすすむ🍚

【みぐポイント🍳】
・にんにくをごま油で炒めてから具材を入れると、香りがしっかり出るよ♪
・キムチは最後に加えてさっと炒めるのがおすすめ!
・めんつゆをちょい足しすると、うま味が増して白米がすすむ🍚

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疲労回復に♡豚肉のキムチ炒め

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

【みぐポイント🍳】
・にんにくをごま油で炒めてから具材を入れると、香りがしっかり出るよ♪
・キムチは最後に加えてさっと炒めるのがおすすめ!
・めんつゆをちょい足しすると、うま味が増して白米がすすむ🍚

【みぐポイント🍳】
・にんにくをごま油で炒めてから具材を入れると、香りがしっかり出るよ♪
・キムチは最後に加えてさっと炒めるのがおすすめ!
・めんつゆをちょい足しすると、うま味が増して白米がすすむ🍚

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材料

1人分
  • 豚こま肉 100g
  • キムチ 40g(ざく切り)
  • 玉ねぎ 1/4個(スライス)
  • 青ネギ 5g
  • ごま油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • おろしにんにく 5cm
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とおろしにんにくを入れ、香りが立つまで炒める。

  2. 2

    豚こま肉を加えて炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加える。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらキムチを加え、さっと炒め合わせる。

  4. 4

    塩こしょう・めんつゆで味を整え、青ネギを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

【栄養ポイント🥗】
・豚肉にはビタミンB1が含まれているよ♪
・豚肉でたんぱく質もしっかり補給💪
・玉ねぎも加えて、食べ応えのあるおかずに!

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2024/08/13 14:28に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 豚こま 玉ねぎ 青ネギ

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