みょうがとツナの和物
みょうが好きにはたまらない一品です。たくさんもらった時など、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
友達から茗荷をもらったので
作り方
- 1
みょうがは薄い千切りにして
10分〜15分水にさらす - 2
みょうがをぎゅとしぼって、水気をきる
- 3
ごま油を回しかけ、混ぜる
- 4
油を軽く切ったツナを和える
味の素を振り、醤油を適量かける
コツ・ポイント
ツナを混ぜる前に、ごま油でみょうがをコーティングして下さい。水分が出すぎず、シャキッとした食感になります。
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