簡単！寿司飯チャーハン
寿司飯リメイク。
このレシピの生い立ち
お寿司作りで余った酢飯で作る変わり炒飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを粗みじん切り。
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- 2
フライパンに油大さじ1(分量外)をよく温め、溶き卵を加えてさっと混ぜてふわふわにして取り出す。
-
- 3
油を少々加え、ネギを炒める。
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- 4
寿司飯、卵を加えて混ぜる。
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- 5
ご飯のダマが亡くなったら寄せる。
醤油を加えて少し焦がしてから混ぜる。 -
- 6
全体に味が回ればＯＫ
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コツ・ポイント
寿司飯 ID:21262288
つくれぽ
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