簡単！ちらし寿司　すし飯の作り方

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

すっぱい寿司飯が好きなら+レモンがおすすめ。
このレシピの生い立ち
太巻きの残りの具でちらしを作りました。

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太巻きの残りの具でちらしを作りました。
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材料

2人分
  1. 酢 大さじ2
  2. ご飯 3膳
  3. 寿司ネタ 適量
  4. Ａ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    Ａをよく混ぜて寿司酢を作る。をよく混ぜて寿司酢を作る。

  2. 2

    ご飯に寿司酢を回しかけ、粘りが出ないように切るように混ぜ、大きく上下を返す。
    どんぶりに盛り付けて寿司ネタを飾る。

コツ・ポイント

ポッカレモン100使用。
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